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Pórtico Rota da Bairrada Em Anadia (C/ Vídeo)
10/03/2012 10:48:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
UMA VISITA ÀS CAVES ALIANÇA
8/28/2012 01:02:00 da manhã Publicado por Jolly Jumper
Uma visita atenta às Caves Aliança em Sangalhos, aproveitando um fim de semana é uma experiência interessantíssima. Sangalhos é uma zona altamente vinhateira inserida no Concelho da Anadia em plena região da Bairrada. O senso de 2011 indica-nos que Sangalhos é uma povoação muito pequena, 4068 habitantes, o que, em termos de densidade dá apenas uma média de 236 habitantes por km2
A vila de Sangalhos é uma freguesia portuguesa do concelho de Anadia, com 17,24 km² de área e 4 068 habitantes (2011). Densidade: 236 hab/km².
Foi vila e sede de concelho desde a idade média, vindo esse estatuto a ser confirmado ou oficializado pela carta de foral passada por Dom Manuel I em 1514. Manteve-se como sede de concelho até à primeira metade do século XIX.
Publicado em Sitiodopicapauangolano
Projecto anadiense quer levar espumantes mais longe
6/18/2012 01:15:00 da manhã Publicado por Jolly Jumper
O projecto chama-se Spumati - Espumantes de Portugal! E segundo o responsável José Miguel Gameiro, é "uma ideia inovadora que pretende, a partir de Anadia, tornar acessível a qualquer pessoa os melhores espumantes de Portugal, com destaque para os da Bairrada DOC". O projecto nasce de iniciativa privada e sem qualquer apoio comunitário ou bancário. "É um projecto de empreendedorismo que pretende valorizar a região e um dos seus produtos endógenos com maior qualidade, não negligenciando no entanto outros espumantes de qualidade, produzidos noutras regiões do país".
O objectivo é "potenciar os nossos produtos endógenos e, se tudo correr como previsto, gerar valor e criar empregos".
Para já, o projecto tem uma página na internet onde os interessados se poderão registar para receber convites pré-lançamento: http://eepurl.com/mKJ7j
Há também uma página no Facebook:
Aluna esfaqueou prima por causa do Facebook
1/28/2012 03:31:00 da manhã Publicado por Jolly Jumper
A aluna da Escola Profissional de Viticultura e Enologia da Bairrada, em Anadia, que esfaqueou a prima (ambas de nacionalidade cabo-verdiana), no passado dia 17, foi expulsa daquele estabelecimento de ensino. Segundo o RB conseguiu apurar a jovem já foi transferida para outra escola profissional noutra zona de Portugal.De acordo com o Director da Escola Profissional, Adriano Aires, o problema envolveu três alunas (duas irmãs [a mais velha está no 2º ano e a mais nova no 1º ano] e uma prima [1º ano]) e teve o seu início, há algum tempo atrás, devido “a uma brincadeira de mau gosto”. As três viviam na mesma casa. A prima apanhou a password do facebook da irmã mais nova e fez-se passar por ela, falando com o namorado. Quando descobriram que a prima sabia a password, houve uma grande discussão e a prima acabou por abandonar a casa.
Na passada terça-feira (dia 17), no final da última aula da manhã (as duas primas que andavam na mesma turma) ao passarem uma pela outra deram um encontrão, tendo-se em seguida engalfinhado, dentro da sala, acabando por serem separadas pelos professores.
Entretanto, chegou aos ouvidos da irmã mais velha que as duas terão discutido e que andaram à bofetada. Esta não pensou duas vezes, saiu porta fora ao encontro da prima, entretanto, encontrou a irmã, e, no meio da rua, fora da escola, as duas começaram aos pontapés à prima que tinha um x-acto na mão. Durante a pancadaria, a prima abaixou-se e ao erguer-se levantou a mão com o x-acto e acabou por cortar a prima mais velha no pescoço.
A jovem acabou por ser transportada para a Consulta Aberta no carro de um professor da Escola e, posteriormente, para os Hospitais da Universidade de Coimbra pelos Bombeiros.
“Na altura houve algum pânico e preocupação, pois não sabíamos a dimensão da gravidade”, confessou o Director Adriano Aires.
A aluna acabaria por ter alta ao final desse dia e já começou a frequentar a escola.
Notícia completa em RB
Rui Ribeiro troca Anadia por Zuhai (China) - com vídeo
1/05/2012 06:44:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
Há 200 portugueses em Pequim, empresas lusas são 20. A TVI foi à China perceber os segredos do sucesso do gigante asiático.
O rápido crescimento económico da China tem atraído empresas de todo o mundo. Portuguesas já são duas dezenas. Empurrados pela crise, são dezenas de portugueses que todos os dias fazem as malas e partem para um país diferente.
Rui Ribeiro tem 40 anos e está na China há dez. Trocou a Anadia por Zuhai. É a partir daí que produz vinho de líchias e ameixas e exporta para toda a Europa.
Em 2011 as exportações de vinho para a china aumentaram 80 % e é já o 15º mercado do vinho português.
A reduzida carga fiscal e os apoios do Estado atraem empresas portuguesas.
Conheça esta terra de oportunidades na reportagem da TVI.
54º Curso Intensivo de Conservação, Estabilização e Engarrafamento de Vinhos
12/15/2011 11:45:00 da manhã Publicado por Jolly Jumper
2 a 6 Janeiro 2012
A Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro promove de 2 a 6 de Janeiro de 2012, na Estação Vitivinícola da Bairrada, em Anadia, o 54º. CURSO INTENSIVO DE CONSERVAÇÃO, ESTABILIZAÇÃO E ENGARRAFAMENTO DE VINHOS, que constará de palestras teóricas e práticas de laboratório e adega, com o seguinte programa:
DIA 2
09:30 - Abertura do Curso
10:00 - Regime de exercício da actividade industrial - Adegas, Eng.ª M.ª João Águas
10:30 - O SO2 na Conservação dos Vinhos, Eng. José Carvalheira
14:30 - Doenças e contaminações microbiológicas dos vinhos, Eng.ª Cecília Gomes
16:00 - A Higiene em Enologia, Eng. José Carvalheira
DIA 3
09:30 - A análise sensorial de vinhos, Eng. José Carvalheira
10:30 - Os principais defeitos dos vinhos, Eng. José Carvalheira
11:30 - Prova de vinhos experimentais da EVB-DRAPC, Eng. José Carvalheira
14:30 - A analise sumária de vinhos e interpretação de
boletins de análise, Eng. José Carvalheira
DIA 4
09:30 - Atestos e trasfegas, Eng. José Paulo Dias
10:00 - A instabilidade físico-química dos vinhos: causas,
testes de identificação e tratamentos, Eng. José Paulo Dias
14:30 - A colagem dos vinhos, Eng. Téc. Manuel Póvoa
DIA 5
09:30 - A estabilização tartárica dos vinhos, Eng. José Carvalheira
11:45 - A filtração dos vinhos, Eng. José Carvalheira
14:30 - A filtração dos vinhos (Continuação)
16:00 - Visita a um engarrafador da Região - Caves Primavera
DIA 6
09:30 - Engarrafamento e Rolhamento, Eng. José Carvalheira
Estação Vitivinícola da Bairrada - Laboratório de Química Enológica
Apartado 7
3780–907 ANADIA
Tel - 231 510 330
Fax - 231 510 331
e-mail: labanadia@drapc.min-agricultura.pt
Fonte: Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro
Rota da Bairrada triplicou entre 2008 e 2010
12/07/2011 07:08:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
Anadia, 06 dez (Lusa) -- O número de visitantes da Rota da Bairrada triplicou entre 2008 e 2010, segundo indicadores apresentados hoje nas primeiras Jornadas de Enoturismo, em Anadia (Aveiro).
Os dados, apresentados numa sessão sobre o exemplo do enoturismo na Bairrada, revelam que em 2008 aquela rota de enoturismo teve um total de 2.990 visitantes e, no ano passado, 9.483.
"A região está a crescer economicamente, temos mais unidades hoteleiras, melhores restaurantes, melhores caves, há um processo de modernização grande", salientou o professor da Universidade de Aveiro (UA) Carlos Costa, coordenador do Programa de Dinamização da Bairrada.
Um vinicultor com a força da família e da tradição
11/09/2011 02:08:00 da manhã Publicado por Jolly Jumper
Bairrada. Aqui mora uma produtora vinícola familiar... mas com fama mundial: é a Quinta das Bágeiras, o projecto de vida de Mário Sérgio.Em Fogueira (freguesia de Sangalhos, concelho de Anadia) mora uma produtora de vinhos com uma chama imensa. A Quinta das Bágeiras é um "projecto familiar" e com "respeito pela tradição". Mas isso não a impede de chegar longe: é cada vez mais vendida no estrangeiro e este ano foi incluída na lista das 100 melhores adegas do mundo, pela prestigiada revista norte-americana Wine & Spirits.
A Bairrada não é apenas sinónimo de leitão. Também é uma região de "bons néctares", como lhe chamam os especialistas. Tem vinhos como o "branco colheita 1994" ou o "tinto garrafeira 2005" da Quinta das Bágeiras a quem a Wine & Spirits deu pontuações acima dos 90 pontos (de 0 a 100) numa recente avaliação.
Por trás deste sucesso está Mário Sérgio, um apaixonado pela vinha, que deu nova vida às terras dos pais e dos avós. (tão apaixonado que, em 1995, teve de abdicar da lua-de-mel para fazer "um dos melhores vinhos tintos" da sua história). Embora a família já produzisse vinho há décadas, a marca Quinta das Bágeiras surgiu apenas em 1989. "Queria tornar a exploração viável economicamente, fazendo uma actividade de que gosto muito", recorda o produtor, que se lançou na vinicultura aos 23 anos. O início não foi fácil: "Nós pensamos sempre que temos o melhor vinho do mundo, mas é preciso vendê-lo. Eu, que nunca tinha vendido nem um prego, tive de me adaptar ao negócio". Mas o sucesso acabou por chegar.
Mário Sérgio ganhou o prémio de Jovem Agricultor Português logo no ano de estreia (e, outra vez, em 1991) e foi considerado o Agricultor do Ano em 2004. E, pelo meio, também os vinhos foram recebendo distinções como as da Wine & Spirits. "Esses prémios encheram-nos de orgulho e proporcionaram que nos conhecessem. O que é muito importante, porque o negócio do vinho vive da imagem", aponta o agricultor, ao DN.
Hoje, a fama está garantida. E Mário Sérgio não esquece o apoio da família. "Eu sou só o rosto mais visível deste projecto. A força familiar foi extraordinariamente importante para chegarmos aqui", assegura. Para prová-lo, dia 23, fará saltar a rolha de uma nova marca da Quinta das Bágeiras; um vinho branco, de 2009, que vai chamar-se "Pai Abel". "É uma homenagem à família, por me ter dado liberdade e acreditado em mim", diz o vinicultor.
DN
Anadia - Quinta do Encontro | S. Lourenço do Bairro
6/29/2011 03:19:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
Breves anadienses
3/22/2011 03:38:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
Anadia: Rede Social dá a cuidadores formais melhores competências técnicas
Projecto pioneiro no concelho, destinado a colaboradores de instituições sociais, quer conferir competências técnicas aos participantes
Está a revelar-se um sucesso o projecto, pioneiro no concelho de Anadia, que está a ser desenvolvido em resultado de uma parceria entre a Rede Social local, o Centro de Saúde e o Hospital José Luciano de Castro.
As três entidades juntaram-se para levar por diante um conjunto de acções de sensibilização aos cuidadores formais das instituições sociais do concelho de Anadia, realizadas no Hospital José Luciano de Castro e no Centro de Saúde de Anadia.
Tudo começou em 2010, no seio da Rede Social. Entre Setembro e Dezembro desse ano, reuniram-se as técnicas das instituições sociais e profissionais da área da saúde do Centro de Saúde e do Hospital José Luciano de Castro, com o propósito de avaliar as necessidades e da pertinência deste projecto. A finalidade última foi delinear temas e conteúdos a tratar nas acções de sensibilização/formação.
Notícia completa em DA
Bairrada nas televisões web e por cabo
Dois programas distintos tiveram nas últimas semanas as suas câmaras apontadas para o Museu do Vinho Bairrada.
A mesmo Vinho.tv que já este mês divulgou as entrevistas feitas a duas casas distintas da Bairrada, esteve também na cidade de Anadia à conversa com o director do Museu do Vinho Bairrada, " um dos museus de vinho mais famosos de Portugal", destaca a emissão [ver aqui].
Noticia completa em NA
Prendas de Natal
12/15/2010 12:51:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
O Anadia100Gente sugere Quatro vinhos Bairrada.
Vinhos da Bairrada - rumos e desafios
11/30/2010 03:04:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
O Museu do Vinho da Bairrada recebe na Quinta-feira, 2, a conferência «Vinhos da Bairrada - rumos e desafios».
Entre as 15h30 e as 20 horas, João Casaleiro, Jorge Sampaio, Francisco Borba e Pedro Machado irão falar sobre o presente e o futuro dos vinhos da Bairrada.
A abertura da conferencia, organizada pelo diário As Beiras e pela autarquia anadiense, caberá ao secretário de Estado adjunto da Agricultura e Pescas, Luís Vieira.
Até 1 de Dezembro poder-se-à inscrever em conferencia@asbeiras.pt.
Entre as 15h30 e as 20 horas, João Casaleiro, Jorge Sampaio, Francisco Borba e Pedro Machado irão falar sobre o presente e o futuro dos vinhos da Bairrada.
A abertura da conferencia, organizada pelo diário As Beiras e pela autarquia anadiense, caberá ao secretário de Estado adjunto da Agricultura e Pescas, Luís Vieira.
Até 1 de Dezembro poder-se-à inscrever em conferencia@asbeiras.pt.
A Bairrada em fotografia
11/20/2010 06:10:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
A Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB) vai realizar um concurso de fotografia intitulado “Olhares sobre a Bairrada”.
Esta iniciativa visa reunir um conjunto de fotografias que retratem a região e que, posteriormente, serão utilizadas no portal da CVB, no endereço www.cvbairrada.pt, ou em qualquer outra forma de divulgação ou promoção da Bairrada.
Para a realização do concurso, a CVB conta com a colaboração do núcleo de fotografia de Anadia “Os Paparazzi”. As fotografias têm de retratar os atrativos turísticos e enogastronómicos da região.
Publicado em As Beiras
Berardo será confrade dos enófilos
11/10/2010 02:50:00 da manhã Publicado por Jolly Jumper
Segundo o site Bairrada-Wines, "entre os 16 novos elementos que a Confraria dos Enófilos vai entronizar no seu XXXII Grande Capítulo anual, um nome surge em destaque, o do Comendador José Manuel Rodrigues Berardo. A cerimónia acontece no próximo dia 27 de Novembro, sábado, no Palace Hotel do Buçaco a partir das 19H00, cumprindo o regulamento e a já longa tradição desta Confraria".
"No início deste ano, o Comendador Berardo, através da sua Fundação, patrocinou a realização de uma exposição de pintura e fotografia no Museu do Vinho da Bairrada. No mês de Abril foi a vez de abrir ao público, nas instalações da Aliança - Vinhos de Portugal recuperadas para o efeito, uma exposição com mais de meio milhar de peças do seu vasto espólio, a que deu o nome de «Aliança Underground Museum»".
"No início deste ano, o Comendador Berardo, através da sua Fundação, patrocinou a realização de uma exposição de pintura e fotografia no Museu do Vinho da Bairrada. No mês de Abril foi a vez de abrir ao público, nas instalações da Aliança - Vinhos de Portugal recuperadas para o efeito, uma exposição com mais de meio milhar de peças do seu vasto espólio, a que deu o nome de «Aliança Underground Museum»".
Jantar de "Halloween" na Vinícola Castelar
10/10/2010 04:19:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
A noite de 31 de Outubro vai ser celebrada na Vinícola Castelar com uma refeição especial, em Avelãs de Caminho, sob o tema e “dress code” - "Halloween".Todos os participantes vão ter também a oportunidade de fazer uma visita guiada às caves e degustar alguns néctares da Vinícola.
As marcações devem ser feitas até dia 20 de Outubro, indicando o número de pessoas que irão.
O limite máximo de participantes neste evento é de 35 pessoas, o número mínimo para a sua realização é de 15 pessoas.
Isa Neves
isaneves@vinicolacastelar.com
isaneves@vinicolacastelar.com
Nós oferecemo-nos
7/12/2010 06:40:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
A caminho do centenário, as Caves São João, em Anadia, decidiram lançar a cada ano que falta para a efeméride um vinho diferente.
Bairrada WinesO primeiro vinho, que assinala os actuais “90 Anos de História” é um tinto regional das Beiras inspirado no primeiro néctar produzido pela casa de São João da Azenha, o São João Reserva Particular 1945.
In: Notícias de Aveiro
O ASG oferece-se para provar e avaliar estes novos vinhos... é só dizerem que nós vamos levantar as garrafas. Tudo de forma gratuita, prometemos!
FVV 2010
6/18/2010 08:28:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
CM de Anadia inaugura FVV '10
6/07/2010 01:37:00 da tarde Publicado por Ana Jesus Ribeiro
A Autarquia com a organização da Feira da Vinha e do Vinho, pretende mostrar os costumes das gentes do seu Município, divulgar os seus produtos, a gastronomia, as tradições do seu Povo. A vinha e o vinho são elementos que desde sempre estiveram associados ao concelho de Anadia e às suas gentes, base importante de uma economia caracterizada fortemente pelo sector rural, e que fizeram deste Concelho a Capital do Espumante.
Pioneiro na produção de espumantes – pois foi em Anadia que, pela primeira vez em Portugal, se produziu esse famoso néctar – esta região consegue conciliar de forma exemplar os seus produtos vinícolas com uma rica gastronomia, onde o Leitão à Bairrada, embora seja o prato de maior importância, não se encontra sozinho numa imensa lista de sabores regionais.
Assim, de acordo com a temática da Feira, e em espaço especialmente concebido para receber as Empresas vitivinícolas, estarão presentes diversos produtores e/ou engarrafadores, bem como outras instituições relacionadas com o sector.
Além de uma mostra de gastronomia, de vinhos e das potencialidades das várias Freguesias e Associações do Concelho de Anadia, a Feira da Vinha e do Vinho é também um espaço de cultura e de festa, com animação permanente proporcionada pelos muitos artistas, que por ali passam, este ano com a presença de João Pedro Pais, Taxi, EZ Special, LED ON (Tributo a Led Zeppelin, Quim Barreiros, Santamaria, Rita Guerra, DJ Fernando Alvim; Festa “Katedral Algarve Party” e diversas Associações culturais do concelho. Após os concertos, o espaço será animado com “Momento Quest”.
No dia 19 de Junho haverá ainda lugar à realização de uma passagem de modelos - “Anadia Fashion” – organizada pela Associação Comercial e Industrial da Bairrada (ACIB), em parceria com o comércio local.
Enfim, uma semana cheia de alegria, música, cor, divertimentos, concursos, gastronomia e cultura, onde o Espumante e o Leitão serão com certeza os reis.
O certame encerrará a 20 de Junho com a actuação das Marchas dos Santos Populares.
[Gabinete de Comunicação da CM de Anadia]
Aspectos Técnicos de Viticultura Baseados na Casta Baga
5/13/2010 12:01:00 da manhã Publicado por Jolly Jumper
(clicar para ver com qualidade)Aliança Underground Museum em Sangalhos
4/24/2010 10:30:00 da tarde Publicado por Jolly Jumper
O comendador Joe Berardo defendeu hoje, durante a inauguração do Aliança Underground Museum, em Sangalhos, Anadia, o reforço da aposta nacional na Cultura, argumentando que, no nosso país, não devem existir limites numa intervenção dessa natureza.
“Portugal não deve ter limites para apostar na cultura. Espero que os políticos transformem o nosso país num centro cultural mundial”, disse Joe Berardo.
O novo espaço do acervo Berardo, intitulado Aliança Underground Museum, hoje inaugurado, reúne sete coleções do espólio do empresário em cerca de quilómetro e meio de túneis das caves Aliança onde repousam vinhos há mais de 70 anos.
Perante o secretário de Estado da Agricultura e Pescas, Luís Vieira, que presidiu à sessão, Joe Berardo classificou de “fundamental” a aposta na cultura, aludindo ao exemplo francês. (...)
Intervindo na sessão, perante várias centenas de convidados, Luís Vieira sublinhou o “casamento feliz entre o vinho e a cultura”, reportando ao novo espaço museológico e o acervo “fantástico” ali reunido por Joe Berardo.(...)
Já o logótipo do Aliança Undergroud Museum remete para a imagem de marca do metropolitano de Londres - o círculo vermelho atravessado por uma faixa azul com o termo Underground - comparando-o aos 7500 metros quadrados dos túneis subterrâneos das Caves Aliança onde o museu está instalado.
“Somos caves e temos o símbolo do Metro de Londres. Para ficarmos no mapa mundial era o metro de Londres pôr-nos em tribunal”, desafiou Joe Berardo.
Disse que tal cenário, a verificar-se, seria “boa publicidade”.
Excerto da notícia do I
