As festividades próprias da noite de Carnaval acabaram mal para três jovens que seguiam em duas viaturas e não conseguiram evitar uma colisão frontal, no concelho de Águeda.

O embate aconteceu quando um dos veículos envolvidos (ambos Opel Corsa) – não se sabe qual – entrou desgovernado numa curva e invadiu a faixa contrária da EN 333, na zona de Ferreiros, Recardães, em Águeda, próximo do pontão do IC2.

Um jovem, de 20 anos, presumivelmente residente em Anadia, já que se encontrava sem identificação no momento do acidente, e que seguia sozinho numa das viaturas, teve morte imediata, pelo que não chegaram a ser feitas manobras de reanimação. Os dois ocupantes do outro automóvel, com idades a rondar os 22 anos, residentes em Águeda, sofreram múltiplos traumatismos e foram transportados pelos Bombeiros Voluntários de Águeda para o Serviço de Urgência do Hospital Infante D. Pedro, em Aveiro, onde deram entrada em estado considerado grave. Os três rapazes estavam mascarados, o que indica que tivessem participado, pouco antes, em festejos carnavalescos.

ASG até já "pediu" divulgação pública*

Isto no seguimento do artigo do JB sobre o acesso à internet nas autarquias da Bairrada. O artigo do Pedro Fontes da Costa é interessantíssimo.

Na Câmara de Oliveira do Bairro não têm acesso livre à internet, e se a memória não me falha é em Oliveira do Bairro que querem andar a medir a taxa de alcoolemia aos funcionários (lembrei-me agora).

Em Anadia (considerada a autarquia mais liberal), exceptuando o YouTube e sites porno, a navegação é permitida. A "fonte" garante ainda que os funcionários anadienses são responsáveis para consultarem o que bem entenderem (esperamos que visitem o ASG). O mesmo se passa com Cantanhede e com Águeda.

Na Mealhada corta-se o acesso site a site... As redes sociais foram as primeiras!

Não tendo nada que ver com o assunto, aproveito para dizer que o JB desta semana considerou uma "tragédia" as actividades da ACIB que procuraram dinamizar o comércio tradicional. Já em Cantanhede, a população está solidária com Renato Seabra. 

No caso da "tragédia", e só neste caso, é notoriamente uma gaffe...

*ASG vai ser divulgado no placard electrónico

O Programa de Investimentos e Despesas de Desenvolvimento da Administração Central para os doze meses de 2011 contempla o concelho de Anadia com 40 mil euros, para obras no sistema judiciário.

Em 2010, Anadia foi o terceiro concelho do distrito de Aveiro que mais recebeu do Estado, 1,9 milhões de euros.

Já acabaram zonas desportivas, velódromos e cine-teatros, portanto, Anadia que se governe e se desenvolva com 40 mil euros... oito mil contos.

Oliveira do Bairro leva este ano mais de 2 milhões de euros, Águeda encaixa mais de 3 milhões e 200 mil euros e Mealhada cerca de 300 mil euros.

No total, o distrito de Aveiro recebe para 2011 pouco mais de 15,5 milhões de euros. No passado ano, transcrevia-se neste blogue: «Verbas do PIDDAC passam de 111,4 milhões em 2009 para apenas 22,6 milhões de euros este ano, ou seja, sensivelmente um quinto do ano passado».

O Governo anda a cortar há dois anos de um lado para tapar buracos no outro... e ainda não conseguiu.

O Ministro da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, José Mariano Gago, autorizou a entrada em funcionamento de um novo curso de Medicina na Universidade de Aveiro a partir do ano lectivo de 2011-2012, no âmbito de um consórcio para o ensino e investigação em Ciências da Saúde a celebrar entre esta Universidade e a Universidade do Porto através do Instituto de Ciências Biomédicas de Abel Salazar.

No quadro deste consórcio será criada um Unidade Transversal de Ensino e Investigação em Ciências da Saúde que coordenará os recursos humanos e materiais da Universidade de Aveiro e do Instituto de Ciências Biomédicas de Abel Salazar da Universidade do Porto necessários ao desenvolvimento de programas de ensino e investigação conjuntos.(...)
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O curso tem a duração de quatro anos e destina-se a candidatos que já tenham uma licenciatura em áreas adequadas.

O curso iniciará o seu funcionamento no ano lectivo de 2011-2012 com um número de admissões anual de 40 alunos, o qual será gradualmente aumentado até atingir 120 novos alunos por ano.(...)
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O programa de formação apoiar-se-á essencialmente na rede assistencial da região, hospitais e centros de saúde. Pela sua localização geográfica, a Universidade de Aveiro privilegia alguns interlocutores, tendo estabelecido parcerias com o Hospital Infante D. Pedro de Aveiro, o Centro Hospitalar entre Douro e Vouga e o Hospital São Teotónio de Viseu. Para além destes hospitais, existem outras unidades assistenciais que participarão na formação, nomeadamente o Hospital Distrital de Águeda, o Hospital José Luciano de Castro (em Anadia), o Hospital Visconde de Salreu (em Estarreja), o Hospital Dr. Francisco Zagalo (em Ovar), o Centro Medicina de Reabilitação da Região Centro Rovisco Pais (na Tocha), o Hospital Cândido de Figueiredo (em Tondela) e agrupamentos de centros de saúde e unidades de saúde familiar da região de Entre Douro e Vouga.

Para valências que as unidades acima mencionados não dispõem e sempre que seja necessário em termos formativos, o recurso principal será o Hospital Geral de Santo António (HGSA) do Porto e os seus parceiros do Centro Hospitalar do Porto, bem como outro hospitais parceiros do ICBAS, sem prejuízo de se poderem estabelecer relações de formação com qualquer outra instituição nacional ou internacional. (...)
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Ver texto completo em Governo de Portugal

- Ninguém é capaz de informar em Portugal a localidade onde se assou o primeiro leitão no forno de broa, para vendê-lo em pedaços tenros e não tão gordos, com a pele estaladiça, acompanhado de batatas cozidas ou fritas, salada de alface e gomos de laranja. A única certeza é que isso começou na região da Bairrada, situada no centro do país, a oeste da Floresta Nacional do Bussaco. Reivindicam sua paternidade as cidades de Mealhada, Águeda e Anadia; as freguesias de Aguada de Cima e Covões. Hoje, o leitão assado, que fatura cerca de 200 milhões por ano, não se restringe à Bairrada, onde mais de cem restaurantes o servem aos sucessivos batalhões de forasteiros que aparecem para saboreá-lo. Boa parte funciona na Mealhada, às margens da EN 1, a rodovia que liga Lisboa ao Porto. A especialidade é encontrada à venda do Minho ao Algarve.

O primeiro restaurante a assar - e não a inventar - o leitão à bairrada abriu a porta em 1949. Funciona até hoje no mesmo endereço, junto à EN 1, na Mealhada. Seu fundador, Álvaro Pedro, o "Pedro dos Leitões" (1903-87), inicialmente vendeu sandes (aportuguesamento do inglês sandwich) à base do extraordinário pão local e de carne suína. Mas logo diversificou o cardápio, incluindo outros derivados do porco, ou seja, açorda, cabidela, costeleta, lombo e rojões. Desde o início, porém, a estrela maior foi o leitão à bairrada. A casa tem capacidade para 430 pessoas. Quando morreu, aos 84 anos, "Pedro dos Leitões" havia se transformado em homem muito rico. Idêntico sucesso alcançou o vizinho "senhor Sarmento", como a clientela o trata, dono da Meta dos Leitões, com 300 lugares. Em menos de 30 anos, ele não só abriu outros restaurantes como adquiriu 60 hectares de vinhas na Bairrada e o dobro disso no Alentejo, para elaborar brancos e tintos. Inicialmente, destinou-os ao consumo próprio, mas desde 2005 os distribui em todo o país. A prosperidade se alastra aos demais estabelecimentos similares da região, inclusive a Casa Vidal, localizada na freguesia de Aguada de Cima, cujo proprietário já esteve mais de uma vez em São Paulo, assando para conterrâneos saudosos de sua arte. Pela alta qualidade também se destacam a Churrascaria Rocha, na Mealhada, e os restaurantes João dos Leitões, na Piedade, em Águeda, e o Mugosa, de Sangalhos.

O preparo do suíno foi regulamentado pela Confraria Gastronômica do Leitão da Bairrada, com sede em Sangalhos. As raças eleitas são duas: bísaro e malhado de alcobaça, cujos animais têm pernas altas e orelhas caídas, crescem e engordam lentamente, formando mais músculo do que gordura. Alimentam-se apenas de leite materno. O abate acontece quando o suíno alcança entre um mês e mês e meio, e pesa entre 7 e 8 quilos. Assam-no atravessado de uma ponta a outra por longo espeto. Um dos truques é borrifá-lo com vinho branco da Bairrada, a fim de deixar a pele estaladiça e impedir que arrebente. O forno deriva do utilizado para fazer broa, o pão de farinha de milho.

A Confraria Gastronômica do Leitão da Bairrada também instituiu um ritual para servir a especialidade que protege e difunde. Nas refeições solenes, manda apresentar o suíno inteiro aos presentes, depois de assado. A seguir, a cabeça é separada com as bordas de um prato, não com a faca. Se o procedimento não exigir grande esforço, é sinal de que o leitão está no ponto. Saboreia-se a iguaria lusitana acompanhada dos espumantes bairradinos. As vinícolas da região estimulam essa parceria. Algumas, como a Caves Aliança, incorporaram o leitão ao cardápio dos banquetes em suas instalações. Só este ano, a Caves Aliança já mandou assar e servir 2 mil. Mario Neves, presidente da empresa, entusiasma-se com o sucesso. Ele está convencido de que o leitão ameaça desbancar o bacalhau como símbolo da gastronomia portuguesa.
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Publicado em Estadão

Esta apreensão ocorreu na sequência de meio ano de investigações que culminou numa operação, ontem de manhã, em Aguim (Anadia) à casa de um homem de 42 anos.
A operação decorreu na sequência do cumprimento de mandados de busca domiciliária emitidos pelo Tribunal de Águeda, após uma semana de vigilâncias apertadas ao suspeito. A investigação foi desencadeada após o aumento de tráfico de “liamba” e “maconha” no sul do concelho de Anadia.
O suspeito tinha as plantas de droga no quintal de casa. Fonte da GNR explicou ao Diário de Aveiro que as plantas já tinham atingido um elevado grau de maturidade, estimando-se que delas se pudessem extrair 2,5 quilos de droga, que daria para mais de mil doses de droga com um preço de mercado entre cinco a dez mil euros. Algumas delas tinham mais de 2,5 metros de altura.
O suspeito foi constituído arguido e libertado depois de prestar Termo de Identidade e Residência. O processo baixou a inquérito.
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A CIRA - Comunidade Intermunicipal da Região de Aveiro apresentou ontem, em sessão pública, a proposta de parceria para a organização dos sistemas municipais de abastecimento e saneamento básico.

Perante uma plateia composta por membros das câmaras e assembleias municipais, Martins Soares, administrador da empresa Águas de Portugal (AdP) apresentou as linhas que vão desenhar a futura empresa Águas da Região de Aveiro.

Assim, os onze municípios que constituem a CIRA (Águeda, Albergaria-a-Velha, Aveiro, Estarreja, Ílhavo, Murtosa, Oliveira do Bairro, Ovar, Sever do Vouga e Vagos), com excepção de Anadia, vão contratualizar com o Estado o estabelecimento de uma parceria sobre a qual este terá sempre a "capacidade de aprovar, suspender ou reprovar qualquer decisão tomada pela empresa".

Inaugura amanhã, no Museu do Vinho da Bairrada, em Anadia, uma exposição singular. Trata-se de uma das maiores colecções de saca-rolhas do mundo, e sem dúvida a maior do género em Portugal. Um espólio de mais de 2500 peças, reunidas ao longo de anos pelo malogrado Comendador Adolfso Roque, e que agora, volvidos cerca de oito meses sobre a sua morte, estarão expostas pela primeira vez no nosso concelho.

Adolfo Roque tornou-se conhecido como fundador da Revigres e era um fervoroso adepto portista. Quem não se recorda de ver, durante anos a fio, a sua marca estampada nas camisolas do campeão? Mas o Comendador era também um apaixonado coleccionador, e durante anos reuniu aquele que é um dos instrumentos mais úteis aos apreciadores dos bons vinhos da nossa região: saca-rolhas. Pela primeira vez, a extensa colecção de Adolfo Roque vai estar exposta entre nós, para depois integrar o espólio permanente do Museu do Vinho, de acordo com a vontade expressa em vida pelo seu autor, natural de Barrô, no Concelho de Águeda, e falecido em Setembro do ano passado, com 73 anos, nos Hospitais da Universidade de Coimbra. Graças a esta valiosa colecção, Adolfo Roque conquistou um lugar no exclusivíssimo International Correspondence of Corkscrew Addicts, clube estatutariamente limitado a 50 associados, criteriosamente seleccionados entre os melhores coleccionadores de saca-rolhas do mundo. Sem uma data precisa para o seu arranque, que o autor nunca soube avançar, a colecção de saca-rolhas do Comendador Adolfo Roque representa um tesouro emocional que encontrará as suas raízes na actividade do seu pai, vinicultor na Bairrada, e é nesta riquíssima região que terá o seu berço e a sua finalidade. A inauguração está marcada para as 15h30, e contará com a presença da família do coleccionador e dos artistas plásticos que apresentam exposições temáticas nesta unidade museológica: Paco Pestana, autor de «IVA incluído: Amén», e Rico Sequeira, com a mostra «Iluminações e sombras em honra do vinho», que estarão patentes até ao dia 31 de Outubro.

Texto: Carla Teixeira
Imagem: O blog do Granel

Navegava este cavalo pela blogosfera mundial quando encontra um blogue de um francês (?!) de seu nome Jerome.

Este jovem está a fazer um Tour, a solo, pela Europa do Sul (Mediterrâneo). Não é que o pobre rapaz teve a pouca sorte de passar por Anadia e pela Mealhada?!

Deixo-vos uma tradução (má! Peço desculpa mas o meu francês já viu melhores dias) do texto que esle escreveu na sua página:

«Saí feliz de Agueda, mas aguardava-me um longo dia!
Tudo começou quando cheguei à Anadia, aí senti uma estranha atmosfera:

-Um cão parecia completamente louco tentando-me morder ... (E eu que amo cães!)

-Uma senhora viu-me ao longe e passou para o outro lado da estrada...

-Conheci um homem que me queria convidar para comer, mas tentou com que eu passasse por um bairro "deserto" (eu fugi com o pretexto de que queria continuar a caminhar)

-Depois, alguns quilómetros mais à frente parei numa cidade chamada Mealhada onde ia parar para pernoitar. Mas as pessoas evitavam-me respondendo-me com um: "não sei ".... Sinto-me perigoso! Sinto que sou francamente perturbador!

E posso garantir-vos que esta é realmente a primeira vez que tal me acontece aqui em Portugal! Normalmente as pessoas são muito amigáveis, tendo tempo para conversar e, muitas vezes, em francês! Todos estes acontecimentos levaram-me rapidamente a deixar esta cidade, onde não me sentia bem, por isso, apanhei o comboio para chegar, 20 km mais à frente, à cidade de Coimbra, que teria de ser o meu aconchego para a noite».